Une initiative de Maxime BONIFACE et Hamidreza SAILANI.
Un défis relevé brillamment !
Champiloop s’est lancé le défi de produire des champignons comestibles (Pleurotes et Shitake) sur des déchets urbains récupérés chez des partenaires locaux. Ils vendent leurs champignons en circuit court auprès de restaurateurs locaux et en vente directe.
Aujourd’hui près de 400 kilos de champignons qui sont vendus par mois !
Des perspectives d’avenir plein les champignons !
Champiloop a lancé une campagne de financement citoyen afin de devenir 100% autonome.
Ils sont également en projet de réhabilité un parking de 1000m² à Saint Martin d’Hères.
Ça va en faire des champignons !
Ils sont également lauréats des Innotrophées 2021 dans la catégorie ESS (économie sociale et solidaire).